HOT ! 【新品、本物、当店在庫だから安心】 ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1含む3本 ワイン

ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1含む3本。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。未開栓 シャトームートンロートシルト1990 750ml。Dom Pérignon Vintage 2015☆ドンペリヴィンテージ。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。一時的値下　希少❗️Opus One 2012 赤ワイン 750ml。クール便着払い　ジョルジュ・ルーミエ シャンボール ミュジニー2022。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ペトリュス　1992年　未開封。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ブルー　箱付き　ロゼ　ケース。マロ発酵はこの間に自発的に実施。【未開栓】 シャトームートンロートシルト 1974。ボンヌ・マール グラン・クリュ 2017。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。シャンパン シャンパーニュ ドンペリニヨン 1995 未開封 箱つき。Sassicaia サッシカイア2017 イタリア赤ワイン。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ネッビオーロ・ランゲ 1976。シャトー ムートン ロートシルト 1995　未開封 750ml。2022年12月にデゴルジュマン。ドンペリニヨン 2010 750ml。【ドンペリ】2008 750ml★当たり年！！。アルコール度数12度。ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン 2013。ボーヌロマネ　ビィンテージ　希少。ガス圧5.2気圧。エマニュエル　ルジェ　エシェゾー　グランクリュ　1999 ワイン